Friday, December 27, 2013

Tahap Racun dan Label pada Racun

Pasti ramai yang ingin tahu apakah maksud label-label yang ada pada racun yang digunakan.
Racun- racun terdiri daripelbagai kegunaan. Antara yang sering digunakan ialah racun kulat dan racun serangga. Oleh kerana racun ini mempunyai tahap bahayanya kepada manusia, setiap racun yang dijual haruslah mempunyai label-label yang memberika informasi kepada penggunanya. Ini bagi mengelakkan kegunaan yang salah.

Untuk itu pengguna racun haruslah mengerti tahap-tahap bahaya racun-racun ini. Berikut adalah jadual tahap bahayanya racun :

Pita Warna Kelas Racun
LabelWarnaKeterangan
IaHitamBeracun - Amat Bisa
IbMerahBeracun - Bisa
IIKuningBeracun
IIIBiruBerbahaya
IVPutih
Kelas Ia:  Beracun - Amat Bisa
Jauhkan daripada makanan dan kanak-kanak
Kelas Ib : Beracun - Bisa
Jauhkan daripada makanan dan kanak-kanak
Kelas III:  Beracun
Jauhkan daripada makanan dan kanak-kanak
Kelas IV:  Merbahaya
Jauhkan daripada makanan dan kanak-kanak

Warna jalur dan kelas racun perosak

Oleh yang demikian, pelindungan semasa meracun adalah amat penting. Ini termasuklah menggunakan penutup hidung dan mulut, pakaian yang sesuai kalau boleh bertutup semuanya untuk pelindungan kulit.


Racun-racun yang biasa kita jumpa di rumah termasuklah racun serangga nyamuk dan lalat. Ini juga merupakan racun yang boleh memberikan kesan jika terkena berulang kali ataupun terdedah pada makanan.

Lain-lain racun di kebun termasuklah racun cosmos, thiram, abermactin dan mencozeb. 

Jadi disebabkan bahayanya racun ini, maka marilah kita menggunakan sumber-sumber organik. Walaupun keperluan racun masih diperlukan, tetapi usaha-usaha ke arah organik haruslah ditambah agar makanan, persekitaran dan kita dan pekerja kita sendiri terutamanya selamat.

Sumber:

Thursday, December 19, 2013

MyGAP dan SOM

Di Malaysia, terdapat berbagai2 sistem pensijilan yang dikelolakan oleh kerajaan bagi menentukan taraf sesuatu perniagaan atau barangan. Antaranya SIRIM, ISO, MSC, dan sebagainya. Dalam bidang pemakanan juga terdapat pensijilan sedemikian rupa seperti Halal, MyGap dan SOM.

MyGAP (Malaysian Good Agricultural Practice) dan SOM (Skim Organik Malaysia) adalah antara pensijilan yang berkaitan dengan pertanian, khususnya yang berkenaan dengan makanan.

 

Berikut adalah antara tujuan2 adanya pensijilan2 seperti ini di dalam industri pertanian:
1) Memastikan bahan makanan yang dihasilkan adalah berkualiti
2) Memastikan bahan makanan yang dihasilkan adalah bersih dan selamat untuk dimakan
3) Memastikan keselamatan pekerja terjamin
4) Memastikan pemeliharaan kebersihan alam sekitar

Sesetengah petani tak ambil berat tentang pensijilan ni, dan tak berminat untuk mendapatkannya. Mungkin kerana tidak berkesanggupan untuk menjalani kerumitan dalam proses memohon status tersebut. Mungkin jugak tak nampak kepentingannya.

Antara keuntungan sijil ni:
Hasil pertanian dapat dijual dengan harga yang lebih tinggi di sesetengah lokasi
Berpotensi untuk eksport ke negara2 luar yang mempunyai peraturan ketat tentang kesihatan dan kebersihan bahan makanan
Dapat menghalang kemasukan bahan makanan daripada negara luar yang tidak mematuhi piawaian kebersihan dan kesihatan makanan

Memanglah petani2 tak boleh nak dapatkan ganjaran dari segi pendapatan yang serta merta melalui perolehan sijil2 ni. Sebab skim2 pensijilan ni bukanlah satu bentuk bantuan dana ataupun sarana daripada pihak berkuasa. Namun begitu, banyak peluang2 lain yang terbuka yang dapat meningkatkan lagi pendapatan dalam jangka masa panjang. Pokok pangkalnya kena mulakan dengan usaha. §

Thursday, December 5, 2013

Baja fertigasi

Kali ini kami akan kongsikan sedikit pengetahuan tentang pembajaan sistem fertigasi yang mana jika tiada pembajaan atau 'fertilizing' tidak lengkaplah perkataan fertigation tu sendiri.

Pembajaan asas bagi sistem fertigasi terbahagi kepada beberapa campuran. Campuran ini adalah campuran sebatian nutrien yang dicampur atau digaulkan bersama. Untuk penanaman cili dan timun, biasanya kita akan gunakan baja campuran set A dan B. Untuk tanaman lain seperti rockmelon ada yang mencampurkan dengan unsur sebatian atau gaulan lain iaitu set C dan D.

Gambar dari Jabatan Pertanian P.Pinang

Jadi  untuk baja set A biasanya warnanya adalah sedikit perang (jika sudah dilarutkan dalam air). Ini adalah kerana unsur ferum (zat besi) yang memang asalnya berwarna perang.Set B pula kelihatan jernih kebiruan. Berikut merupakan unsur-unsur dalam sebatian kedua-duanya:

Set A:
Kalsium Nitrat 
Iron Chelate 

Gambar dari Jabatan Pertanian P.Pinang


Set B:
Kalium Nitrat 
Mono-kalium hidrogen fosfat 
Magnesium Sulfat 
Mangan Sulfat 
Asid Borik 
Zink Sulfat 
Kuprum Sulfat
Natrium Molibdat 


Gambar dari Jabatan Pertanian P.Pinang

Tentang bancuhan pula, setiap set biasanya ada sukatan berat setiap unsur masing-masing. Dari pemerhatian kami ramai pengusaha yang menggunakan pendekatan untuk membancuh baja sendiri bagi menjimatkan kos. Ini kerana untuk membeli setiap set baja ini agak menelan kos .  

Tentang sukatan pula ada banyak teori di website-website. Tetapi yang paling baik adalah melalui pemerhatian sendiri dan mengkaji unsur-unsur ini tentang kegunaan dan fungsi. Contohnya unsur kalsium untuk menyebabkan buah jadi sihat dan nampak gemuk, jadi jika pengusaha mahukan buahnya atau hasilnya ke arah itu, unsur ini mungkin diletakkan lebih. Begitu juga dengan unsur-unsur yang lain. Jadi dengan itu petani itu sendiri dapat mengawal hasilan tani mereka. Kami juga yang baru setahun jagung pun belum sampai tahap tu lagi.
Cara Penggunaannya biasanya setiap set akan di larutkan dengan 100L air , jika gunakan tong biru (120L) biasanya sehingga sikit lagi nak penuh. dan dari tong biru ini akan di larutkan didalam tangki nutrien. Sukatan adalah berdasarkan pembesaran pokok.
Jadi sama-sama kita belajar dan terus belajar.
"Negara kuat bila Petani Kuat"